+ Odpowiedz na ten temat
Strona 1 z 2 1 2 OstatniOstatni
Pokaż wyniki od 1 do 10 z 17

Temat: Zapiekany makaron...

  1. #1
    Wera_nika
    Administrator Wera_nika is on a distinguished road

    Domyślnie Zapiekany makaron...

    Nie taki zwykły makaron, bo nie sam, ale ze szpinakiem! I choć większości z nas kojarzy się z przedszkolem i zieloną papką, ja przekonałam się do niego na pewnej imprezie. Znajomi kupili mieszkanie i na tak zwanej parapetówce podali właśnie zapiekany ze szpinakiem makaron - był naprawdę pyszny!

    Składniki:
    makaron,
    2 łyżki oleju,
    sól,
    pieprz,
    szpinak,
    cebula,
    czosnek,
    śmietana 12%,
    przyprawy do smaku,
    ser (polecam Goudę)

    Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Warto dodać do wody 2 łyżki oleju, wówczas nie będzie się sklejał. Wodę oczywiście solimy! Ugotowany makaron wsadzamy do naczynia, w którym będziemy całość zapiekać. Zalewamy go sosem przygotowanym ze śmietany 12%, czosnku, przypraw do smaku. Na wierzchu kładziemy umyty i pokrojony szpinak, jeśli ktoś lubi ciut ostrzejszy smak to polecam dodać także cebulkę. Całość wkładamy do piekarnika.

    Po 20 minutach na wierzch kładziemy ser. (Oczywiście można go położyć od razu, ale wówczas warto całość przykryć folią aluminiową, bowiem inaczej ser szybko się stopi i będzie twardy).






    Polecam

    PS Do tak przygotowanej zapiekanki można oczywiście wedle uznania dodać mięsa- czy to z piersi z kurczaka, czy też mielonego, albo szynkę czy kiełbaskę

  2. #2
    raissa
    Senior Member raissa is on a distinguished road

    Domyślnie

    Czesto robie taka zapieknakę, oczywiście w wersji bez miesa ;]

    dobrze jest przed podaniem, ale po wyjeciu z piekarnika, rozbijac na wierzch jajka- pod wplywem temperatury białka sie scina o zóltko jest lejące i wzbogaca smak.
    Ale to wersja dla tych, co lubia płynne zóltka, a niektorych to brzydzi . Ja lubie

  3. #3
    IdealWoman
    Administrator IdealWoman is on a distinguished road

    Domyślnie

    Ten makaron po przyrządzeniu będzie wyglądał jak na tej fotce którą dodałaś? Czy jak on będzie w piekarniku w blaszce to tak się zapiecze, że będzie można nakładać kwadratowe porcje. Tzn. będzie to wyglądem przypominać lasagne czy nie?

    Bo lasagne to uwielbiam! Ostatnio nawet chciałam ją zrobić ze szpinakiem, ale ponownie zapomniałam kupić i zrobiłam w weekend wersję najzwyklejszą

  4. #4
    Wera_nika
    Administrator Wera_nika is on a distinguished road

    Domyślnie

    Wiesz, to zależy od tego jakiego makaronu do tego użyjesz. Ja zazwyczaj robię tę zapiekankę z fettuccine (jak na obrazku), wówczas po podaniu na talerz, będzie tak właśnie wyglądał. Jeśli zastąpisz go specjalnym do lasagne to będziesz miała szpinakową ucztę w kawałkach

  5. #5
    IdealWoman
    Administrator IdealWoman is on a distinguished road

    Domyślnie

    Wiecie co, ja chciałam trochę schudnąć a Wy cały czas jakieś smakowite przepisy dajecie! Nic nie pomagacie

  6. #6
    Wera_nika
    Administrator Wera_nika is on a distinguished road

    Domyślnie

    Jak zastosujesz się do podanych w innym dziale ćwiczeń to możesz śmiało jeść te pyszności - spalisz tłuszczyk w inny sposób

  7. #7
    megan
    Junior Member megan is on a distinguished road

    Domyślnie

    Przepis wygląda po prostu wyśmienicie! być może wypróbuje w weekend. mmmm... zapiekany makaron + białe wytrawne wino...

  8. #8
    uszak007
    Senior Member uszak007 is on a distinguished road

    Domyślnie

    Ja bardzo lubię zapiekany makaron z krewetkami mmmm niebo w gębie - grunt aby krewetki były dobrej jakości. Warto je kupić na Aby zobaczyć link musisz się zarejestrować: Rejestracja - zawsze dostaję tam pyszne i świeże produkty

  9. #9
    Biuti
    Member Biuti is on a distinguished road

    Domyślnie

    Makaron ze szpinakiem to podstawowe danie w moim menu uwielbiam je. Osobiście zamiast śmietany dodaję fetę. Wtedy sos jest dużo smaczniejszy. Bardzo lubię też makaron typu: farfalle. Na tej stronie jest bardzo fajny przepis z tym makaronem: Aby zobaczyć link musisz się zarejestrować: Rejestracja. Palce lizać

  10. #10
    poziomkowa
    Senior Member poziomkowa is on a distinguished road

    Domyślnie

    ja czesto robie makaron zapiekany w sobie beszamelowym z serem i warzywami dobrze do tego nadaje sie makaron animak z polo marketu

+ Odpowiedz na ten temat
Strona 1 z 2 1 2 OstatniOstatni

Tagi dla tego tematu


Search Engine Optimization by vBSEO ©2010, Crawlability, Inc.